นายกฯราไวย์ เรียกร้านอาหาร แผงอาหารสดทำความเข้าใจหลังพบ หินในหอย

โพสเมื่อ : Thursday, August 17th, 2017 : 4.49 pm

นายกเทศมนตรีตำบลราไวย์ จ.ภูเก็ต เรียกผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงขายอาหารสด หน้าหมู่บ้านชาวไทยใหม่ ล้อมคอก ป้องกันปัญหาเอาเปรียบ หลัง ผู้ บริโภคร้องผ่านเฟซ มีหินในหอยหวาน ย้ำต้อง ปลอดภัย สะอาด ถูกสุขลักษณะเตรียมส่งเจ้าหน้าที่ตรวจหากพบผิดซ้ำซาก สั่งปิดร้าน

จากกรณีมีการโพสต์ข้อความพร้อมรูปภาพ เฟซบุ๊ค “Chuensrinuan Kittiphon” โดยมีใจความ ว่า “ชื่อเรื่องโกง 13 สิงหาคม 2560 วันนี้พาครอบครับไปกินอาหารทะเลแถวหาดราไวย์ ชื่อย่อว่า ร้าน ม. ซึ่งร้านนี้ทำอาหารทะเล หรือว่าซีฟู้ด อร่อยมากจัดว่าเด็ด แต่แฟนผมจะไปซื้ออาหารทะเลเช่น กุ้ง ปลา หอย ต่างๆ ที่หน้าร้านต่างๆหน้าหาด แล้วนำมาให้ทางร้านปรุง แล้วทางร้านจะคิดค่าทำอาหารต่างหาก

 

แต่ประเด็น มันอยู่ตรงตอนที่ซื้ออาหารทะเลสดจากแผงขายของทะเล ซึ่งซื้อ หอยหวาน ในราคากิโลกรัมละ 120 บาท จึงตกลงซื้อ 1 กิโลกรัม เอามาให้ทางร้านปรุงได้เมนู หอยหวานผัดพริกเผา แต่รับประทานคำแรกถึงกับต้องหยุดเคี้ยวทันทีเมื่อได้กัดก้อนหิน จนฟันแทบหลุดเหลือบตาดูในอาหารจานนั้น หิน ประมาณ 10 กว่า ก้อน

คำถามคือมาได้งัย ??????? ใครพอมีความรู้เรื่อง การคุ้มครองผู้บริโภค ช่วยแนะนำบ้างครับ ไม่น่าให้มีเหตุการณ์กับการซื้อขายแบบโกงกิโลน้ำหนักหอย ได้ไม่กี่ตัวแต่ บวกน้ำหนักหินมาด้วย 1 กิโลกรัมพอดีขอบคุณครับ” อย่างไรก็ตามหลังมีการโพสต์ ข้อความดังกล่าวออกมาไม่นาน ก็มีการวิพากวิจารณ์  กันอย่างกว้างขวาง ถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

 

ล่าสุด วันนี้ ( 17 ส.ค.) นายอรุณ โสฬส นายกเทศมนตรีเทศบาลตำบลราไวย์ ได้เชิญประชุมร้านอาหาร และร้านแผงอาหารสดในพื้นที่บริเวณหน้าหมู่บ้านชาวไทยใหม่ ต.ราไวย์ อ.เมือง จ.ภูเก็ต มาร่วมประชุมเพื่อ กำหนดมาตรการในการป้องกันปัญหาที่เกิดขึ้น หลังมีการโพสต์ ข้อความพร้อมรูปภาพว่ามีก้อนหินอยู่ในหอยหวาน โดยระบุร้านอาหารและแผงขายอาหารสดที่เกิดเหตุอยู่ในพื้นที่ ต.ราไวย์ เนื่องจากมองว่าการกระทำที่เกิดขึ้นของผู้ประกอบการ ส่งผลเสียและเป็นการทำลายภาพลักษณ์การท่องเที่ยวของ ราไวย์ ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงระดับโลก

การประชุมครั้งนี้ มีผู้ประกอบการร้านอาหาร และ แผงจำหน่ายของสด รวมทั้งหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง ทั้งสาธารณสุขจังหวัดภูเก็ต หมอประจำโรงพยาบาลตำบล ตำรวจภูธร สภ.ฉลอง เจ้าหน้าที่กองสาธารณสุขเทศบาลตำบลราไวย์ อสม. เข้าร่วมประชุม เพื่อกำหนดมาตรการในการป้องกันร่วมกัน

 

นายอรุณ  กล่าวภายหลังการประชุม ว่า หลังจากทราบ ว่า มีเหตุการณ์ ผู้บริโภคซึ่งมารับประทานหาอาหารที่ร้านอาหารในพื้นที่และพบ ว่า เมนูหอยหวานซึ่งลูกค้าซื้อมาจากแผงขายอาหารสด และ นำไปให้ร้านอาหารปรุง แต่กลับมีหินปะปนมามาด้วยกว่า 10 ก้อน ทางเทศบาลก็ไม่ได้นิ่งนอนใจกับปัญหาที่เกิดขึ้น และวันนี้ได้เชิญผู้ประกอบการมาทำความเข้าใจถึงเรื่องที่เกิดขึ้น เพราะปัญหาดังกล่าวเป็นปัญหาที่ทำลายภาพลักษณ์การท่องเที่ยวอย่างร้ายแรง โดยเฉพาะตอนนี้ยังไม่มีการระบุว่าร้านใดเป็นคนที่ทำสิ่งเหล่านี้

ในการประชุม ได้ชี้แจงให้ร้านอาหารปฏิบัติให้ถูกต้องตามถูกสุขลักษณะ เพื่อยกระดับมาตรฐานด้านอาหารและการบริการให้เป็นที่ยอมรับของผู้ใช้บริการและนักท่องเที่ยว โดยจะต้องปฏิบัติตามตามระบบสุขาภิบาล อาหารตามพ.ร.บ.สาธารณะสุข  เน้นความปลอดภัย สะอาด ไม่เอารัดเอาเปรียบลูกค้า ไม่มีสิ่งปนเปื้อนในอาหาร  ซึ่งหลังจากนี้ทางเจ้าหน้าที่จะลงพื้นที่ตรวจสอบร้านอาหาร และแผนขายอาคารสดในพื้นที่อย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ปัญหาเกิดซ้ำ

 

หากร้านใดไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบ จะมีการตักเตือน ครั้งแรกให้ปรับปรุงแก้ไข ครั้งที่ 2 จะมีการสั่งปิดชั่วคราว ส่วนครั้งที่ 3 จะมีการสั่งปิดถาวร ซึ่งการตรวจสอบจะดำเนินการอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันร้านอาหารบริเวณหน้าหมู่บ้านชาวไทยใหม่มีประมาณ 10 ร้าน ส่วนร้านแผงขายอาหารสดมีประมาณ 12 ร้าน จากการพูดคุยพบว่าได้รับความร่วมมือจากร้านค้าต่างๆเป็นอย่างดี โดยตนได้เน้นย้ำให้ทุกร้านเข้าร่วมการตรวจสอบเพื่อรับป้าย Clean Food Good Taste อาหารสะอาด รสชาตอร่อย ซึ่งเป็นการยืนยัน ว่า ร้านอาหารเหล่านี้มี ความสะอาด ปลอดภัย

นายอรุณ กล่าวต่อไป กรณีพบหินในหอยหวาน นั้น ตนยังไม่ทราบว่าร้านไหน แต่ถ้าผู้เสียหายไปร้องเรียนหรือแจ้งความดำเนินคดี ก็ต้องว่ากันไปตามกฎหมาย หากทราบว่าเป็นใดที่ทำเรื่องแบบนี้ก็จะต้องเชิญมาทำความเข้าใจอีกครั้งเพราะเป็นการทำให้เสื่อมเสียชื่อเสียงความเป็นเมืองท่องเที่ยวอย่างมาก