“ทวีภัณฑ์ฟาร์ม ภูเก็ต” เปิดตัวไข่ไก่ไร้กรง เจ้าแรกของภูเก็ต ประเดิมเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ 1 เล้า

“ทวีภัณฑ์ฟาร์ม ภูเก็ต” เปิดตัวไข่ไก่ไร้กรง เจ้าแรกของภูเก็ต มุ่งสู่ระบบอาหารยั่งยืน ประเดิมเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ 1 เล้า ให้ ผลผลิต วันละ 12,000 ฟอง เผยความต้องการมีสูง ทั้งลูกค้าโรงแรม ร้านอาหาร ครัวเรือน เตรียมขยายเพิ่มอีก 1 เล้า ในช่วงปลายปีนี้

เมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2568 ทวีภัณฑ์ ภูเก็ด จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวการจำหน่ายไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (cage-free eggs) เป็นครั้งแรกของจังหวัดภูเก็ด โดย มีนายนพัตธร เพชรโชติ ผู้บริหาร บริษัททวีภัณฑ์ภูเก็ต  จำกัด   นายก้องศักดิ์  คู่พงศกร  ประธารหอการค้าจังหวัดภูเก็ต  นายแพทย์วัชระ ทุ่มประดิษฐ์ ผู้อำนวยการบริษัท ตะตะลิส จำกัด วิสาหกิจเพื่อสังคม  นายภูมิพันธุ์ คงวุธ นายกสามพันธ์เชฟประเทศไทย  และ มีนายโสภณ สุวรรรณรัตน์ ผู้ว่าราชการ จังหวัดภูเก็ด เป็นประธานเปิด  ณ ฟาร์มทวีภัณฑ์

สำหรับ การเปิดตัว ไข่ไก่ไร้กรง  ทวีภัณฑ์ ภูเก็ด ในครั้งนี้ เป็นก้าวสำคัญของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในพื้นที่ มุ่งสู่การผลิตอาหารที่เป็นมิตรต่อสัตว์และสิ่งแวดล้อม การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างทวีภัณฑ์ฟาร์มและบริษัท คะตะตะลิสด์ วิสาหกิจเพื่อสังคม มุ่งมันผลักดัน การบริโภคที่เป็นธรรมและยั่งยืน และ เชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้จะช่วยให้ประเทศไทยก้าวสู่ ระบบอาหาร ที่คำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์และสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

นายโสภณ สุวรรณรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ด กล่าวว่า “การเปิดตัวไข่ไก่ไร้กรงครั้งนี้ถือเป็นก้าวส่าคัญที่ ช่วยยกระดับมาตรฐานอุดสาหกรรมปศสัตว์ของภูเก็ด และตอบโจทย์นักท่องเที่ยวที่ให้ความสำคัญกับเรื่องสวัสดิภาพสัตว์และสิ่งแวดล้อม ซึ่งสอดคล้องกับการเป็น World Destination ของภูเก็ด” ทั้งนี้ ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง (cage-free eggs) เป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากแม่ไก่ที่ถูกเลี้ยงในระบบบที่เปิด มีโอกาสให้ได้เคลื่อนไหวและแสดงพฤติกรรมดามธรรมชาติ ซึ่งเป็นแนวโน้มที่กำลังได้รับความนิยมในตลาดโลก

โดยฟาร์มทวีภัณฑ์ ฎเก็ด ตั้งเป้าที่จะขยายการผลิตและกระจายสินค้าไปยังห้างสรรพสินค้า ร้านอาหาร และโรงแรมในจังหวัดภูเก็ด เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้เข้าถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิดรต่อสิ่งแวดล้อม ได้ง่ายขึ้น การเปิดตัวไข่ไก่ไร้กรงของทวีภัณฑ์ฟาร์มในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่เป็นการตอบสนองต่อกระแสการบริโภคที่คำนึง ถึงสวัสดิภาพสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนภูเก็ตให้เป็นต้นแบบของการพัฒนา อุตสาหกรรมอาหารที่ยั่งยืนอีกด้วย

นายนพัตธร เพชรโชติ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทวีภัณฑ์ ภูเก็ต จำกัด เปิดเผยว่า การเปิดตัวไข่ไก่ไร้กรงของทวีภัณฑ์ฟาร์มในครั้งนี้ไม่เพียงแต่เป็นการตอบสนองต่อกระแสการบริโภคที่คำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนภูเก็ตให้เป็นต้นแบบของการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารที่ยั่งยืน สำหรับไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง เป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากแม่ไก่ที่ถูกเลี้ยงในระบบที่เปิดโอกาสให้ได้เคลื่อนไหวและแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นแนวโน้มที่กำลังได้รับความนิยมในตลาดโลก

โดยฟาร์มทวีภัณฑ์ ภูเก็ต ตั้งเป้าที่จะขยายการผลิตเลี้ยงแบบไร้กรงเพิ่มมากขึ้น โดยขณะนี้ได้เริ่มเลี้ยงแล้วหนึ่งเล้าจำนวน 12,500 ตัว จะเริ่มให้ผลผลิตไข่ประมาณช่วงปลายเดือนมีนาคมนี้ วันละประมาณ 12,000 ฟอง โดยผลิตจะกระจายไปยัง โรงแรม ร้านอาหาร ในจังหวัดภูเก็ต เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้เข้าถึงผลิตภัณฑ์ที่ เลี้ยงแบบไร้กลรงและเป็นไก่ที่ให้อาหารไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์

จึงทำให้ผู้บริโภคมีความมั่นใจได้ว่าปลอดภัยอย่างแน่นอน แม้ว่าราคาจะสูงกว่ากว่าปกติ 40- 50 ก็ได้รับการตอบรับอย่างดีจากโรงแรม ที่ขณะนี้มีจองเข้ามาแล้วกว่า 10 แห่ง รวมไปถึงร้านอาหารต่างๆ ซึ่งผลผลิตที่ผลิตได้อย่างไม่เพียงพอต่อความต้องการ คาดว่าในช่วงปลายปีนี้จะเพิ่มการเลี้ยงแบบไร้กรงอีกหนึ่งเล้า เพื่อรองรับการเติบโตของตลาดที่มีความต้องการไข่ไก่เลี้ยงแบบหลายกลุ่มเพิ่มมากขึ้น

สำหรับไข่ไก่จากฟาร์มภูเก็ตทวีภัณฑ์นั้น สามารถผลิตได้วันละประมาณ 140,000 ฟอง จะส่งไปยังลูกค้าที่เป็นกลุ่มโรงแรม ร้านอาหาร โรงพยาบาล โรงเรียน และอื่นๆ ซึ่งผลผลิตที่ออกมานั่นไม่เพียงพอ ต่อความต้องการ เราจึงได้ร่วมมือกับฟาร์มในพื้นที่ใกล้เคียงทั้งใน พังงา ตรัง และสุราษฎร์ธานี ที่ใช้ไก่พันธุ์เดียวกันและอาหารชนิดเดียวกัน เพื่อนำไข่มาป้อนตลาดภูเก็ต  เป็นไข่ที่มีความสดใหม่เหมือนกับ ไข่ไก่ที่เลี้ยงจากฟาร์มของเรา เพราะไข่ไก่ไร้กรงที่เลี้ยงในฟาร์ม ของเรานั้นนอกจากจะเลี้ยงแบบปล่อยให้ไก่ได้มีชีวิตอิสระแล้ว เรายังเพิ่มอีก 3 เรื่องเข้าไป ทั้งในส่วนของอาหารที่จัไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เพื่อลดกลิ่นคาวของไข่ลง ปลอดยาปฏิชีวนะ โดยใช้สมุนไพรไทยลดสารตกค้างและใช้วัคซีนอัลเมล่า เพื่อให้ไข่ไก่ไร้กรง มีคุณภาพและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคมากที่สุด